Gâteaux traditionels

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Gâteaux traditionels

Sous-catégories

  • aux fruits

    Gâteaux au fruits rouges et crème fraiche.

  • au thé vert

    Gâteau au thé vert

  • Mont-blanc

    Le Mont-blanc est un gâteau composé d'une meringue garnie de chantilly et recouverte d'une crème de marron, passée au tamis pour former des vermicelles.

  • Financiers

    Pâtisserie à base de poudre d'amande idéale pour accompagner un thé ou un café.

  • Blanche-Neige

    Gâteau au fromage blanc et chocolat blanc

  • Bruxelles-Osaka

    Le "Bruxelles-Osaka" est basé sur le traditionnel "Paris-Brest" mais composé d'une couronne en pâte à choux fourée à la crème patissière, avec insertion de fruits de saisons, et de petits choux à la crème en son centre.

  • au wasabi

    Charlotte au wasabi

  • Forêt-Noire

    Forêt-Noire


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